百名專家進百企 | 省食藥檢院“雙百”行動走進棗莊
近日,應棗莊市市場監(jiān)管局邀請,省食藥檢院“雙百”行動特派員專家團來到棗莊,開展“百名專家進百企”專題調研幫扶活動,攜優(yōu)質專業(yè)技術資源“送貨上門”,助力企業(yè)紓困解難,賦能當?shù)厥称樊a業(yè)發(fā)展。
專家團先后到魯南農副產品批發(fā)市場、龍頭市場、新華市場等農副產品批發(fā)、零售市場,以及食品生產企業(yè)山東恒仁工貿有限公司和大型連鎖商超滕州仲家匯商貿有限公司開展實地調研。
在調研現(xiàn)場,專家團成員與市場負責人、生產企業(yè)管理者代表、技術人員和檢驗檢測人員開展面對面指導幫扶。聚焦生產經(jīng)營痛點、難點、堵點,提供技術咨詢服務,幫助企業(yè)精準解決問題。針對部分企業(yè)提出的管理體系建立及優(yōu)化、食品安全追溯及信息化建設、人員培訓及能力提升、食品生產工藝優(yōu)化、產品質量控制等共性問題,專家團成員結合調研單位生產經(jīng)營實際,現(xiàn)場共同研究解決辦法。
在座談交流環(huán)節(jié),專家團與棗莊市縣兩級監(jiān)管人員交流了國家及省食品檢驗檢測及現(xiàn)場檢查最新政策、技術和標準等,并就現(xiàn)場調研中遇到的問題,共同協(xié)商研究提升基層監(jiān)管人員現(xiàn)場檢查能力和企業(yè)食品安全管理人員主體責任落實能力的辦法和措施。
下一步,省食藥檢院將持續(xù)以“雙百”行動為抓手,充分發(fā)揮“食安護航”技術支撐作用,精準回應食品生產經(jīng)營企業(yè)訴求關切,把“送技術、送服務、送政策”的路子走深走實,切實幫助企業(yè)辦實事、解難題、促發(fā)展,以高水平檢驗服務助力我省食品產業(yè)高質量發(fā)展。