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2022年食品檢驗(yàn)領(lǐng)域能力驗(yàn)證技術(shù)實(shí)施方案

點(diǎn)擊量:                 發(fā)布時(shí)間:2022-04-15                 信息來源: 原創(chuàng)

一、實(shí)施單位和項(xiàng)目

本次食品能力驗(yàn)證的技術(shù)實(shí)施單位是山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院(以下簡稱省食藥院),由其負(fù)責(zé)樣品的制備和發(fā)放,并分析匯總檢測結(jié)果。本次食品檢驗(yàn)?zāi)芰︱?yàn)證項(xiàng)目為食品中脫氫乙酸含量測定。

二、參加單位

通過省局資質(zhì)認(rèn)定、證書在有效期內(nèi),且具備食品檢測標(biāo)準(zhǔn)GB 5009.121-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脫氫乙酸的測定》、GB/T 23377-2009《食品中脫氫乙酸的測定高效液相色譜法》檢驗(yàn)檢測資質(zhì)的檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)均須參加;同一家檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)若有兩個(gè)以上檢驗(yàn)檢測地址,其具備相應(yīng)能力的分地址,均須分別參加,本次能力驗(yàn)證費(fèi)用由省市場監(jiān)管局承擔(dān)。

其他各類檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)可自愿參加本次能力驗(yàn)證,并向我院支付能力驗(yàn)證成本費(fèi)用。

三、時(shí)間安排和要求

參加本次能力驗(yàn)證的檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)(以下簡稱參試機(jī)構(gòu))請仔細(xì)閱讀能力驗(yàn)證須知(附件2),531日前掃描附件3中的報(bào)名二維碼或網(wǎng)址報(bào)名,不得重復(fù)提交。注意填寫信息準(zhǔn)確,提交完畢后需要修改請聯(lián)系我院。

能力驗(yàn)證樣品暫定于617-19日按各機(jī)構(gòu)報(bào)名時(shí)填寫的聯(lián)系地址通過順豐快遞郵寄。如有變動(dòng)會(huì)通過我院網(wǎng)站和機(jī)構(gòu)電子郵箱通知,請及時(shí)關(guān)注。發(fā)樣前會(huì)提前通過報(bào)名填寫的郵箱地址發(fā)送寄樣通知及作業(yè)指導(dǎo)書等文件。如郵件中內(nèi)容與本方案中內(nèi)容不同時(shí),請以收到的郵件為準(zhǔn)。

參試機(jī)構(gòu)收到樣品后應(yīng)第一時(shí)間進(jìn)行狀態(tài)檢查,掃描下方樣品接收確認(rèn)二維碼或網(wǎng)址確認(rèn)樣品狀態(tài),如有異常情況,請盡快聯(lián)系解決。

檢測結(jié)果須于收到樣品后96小時(shí)內(nèi)(以收到樣品當(dāng)天24:00開始計(jì)時(shí))掃描下方結(jié)果報(bào)告二維碼或網(wǎng)址報(bào)告結(jié)果,同時(shí)將作業(yè)指導(dǎo)書(附件5)中規(guī)定的結(jié)果報(bào)告單原件、能力驗(yàn)證報(bào)名表原件和接收樣品確認(rèn)函原件及原始記錄(含譜圖)復(fù)印件以快遞方式報(bào)送我院,并在信封上注明能力驗(yàn)證。也隨結(jié)果一并郵寄。

省食藥院將按照GB/T 28043-2019《利用實(shí)驗(yàn)室比對進(jìn)行能力驗(yàn)證的統(tǒng)計(jì)方法》、CNAS-GL002:2018《能力驗(yàn)證結(jié)果的統(tǒng)計(jì)處理和能力評價(jià)指南》等對報(bào)送數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析并進(jìn)行各實(shí)驗(yàn)室結(jié)果評判,并于715日前完成檢驗(yàn)結(jié)果的統(tǒng)計(jì)和匯總分析,編寫第一次能力驗(yàn)證結(jié)果報(bào)告,并報(bào)送省市場監(jiān)管局認(rèn)證認(rèn)可處。

聯(lián)系人:李新玲 張喜琦

電  話:0531-81216378  81216375

E-mail: spjsbzk@shandong.cn

地  址:濟(jì)南市高新區(qū)天濼路99號

郵政編碼:250101

附件:

1.《山東省市場監(jiān)督管理局 關(guān)于開展2022年生態(tài)環(huán)境監(jiān)測、食品檢驗(yàn)領(lǐng)域資質(zhì)認(rèn)定檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)能力驗(yàn)證工作的通知》

2. 2022年食品檢驗(yàn)領(lǐng)域能力驗(yàn)證須知

3. 2022年食品檢驗(yàn)領(lǐng)域能力驗(yàn)證報(bào)名表

4. 2022年食品檢驗(yàn)領(lǐng)域能力驗(yàn)證樣品接收確認(rèn)函

5. 2022年食品檢驗(yàn)領(lǐng)域能力驗(yàn)證作業(yè)指導(dǎo)書

6. 2022年食品檢驗(yàn)領(lǐng)域能力驗(yàn)證結(jié)果報(bào)告單




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